domingo, 4 de fevereiro de 2018

Nuggets

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Ingredientes

  • 1 kg de peito de frango
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de amido de milho
  • 1 colher de chá de páprica doce
  • 1 envelope de Sazón Verde (Frango)
  • 1 envelope de Sazón Laranja (Massas)
  • 250 ml de Água Mineral com Gás
  • pimenta do reino (a gosto)
  • Óleo para fritar
  • sal (a gosto)

Modo de preparo

  1. Corte o peito de frango em pedaços médios
  2. Tempere com Sal, Pimenta do reino, e o Sazón Verde
  3. Deixe na geladeira por 1 hora
  4. Misture a Farinha de Trigo o Amido de Milho a Páprica Doce e o Sazón Laranja
  5. Acrescente a Água com Gás aos poucos e vá mexendo até formar uma massa homogênea (não pode ficar muito mole)
  6. Passe o frango temperado nesta massa e coloque no óleo bem quente
  7. Frite bem de ambos os lados
  8. Sirva na sequência

Um comentário:

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