Ingredientes
- 1 kg de peito de frango
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de amido de milho
- 1 colher de chá de páprica doce
- 1 envelope de Sazón Verde (Frango)
- 1 envelope de Sazón Laranja (Massas)
- 250 ml de Água Mineral com Gás
- pimenta do reino (a gosto)
- Óleo para fritar
- sal (a gosto)
Modo de preparo
- Corte o peito de frango em pedaços médios
- Tempere com Sal, Pimenta do reino, e o Sazón Verde
- Deixe na geladeira por 1 hora
- Misture a Farinha de Trigo o Amido de Milho a Páprica Doce e o Sazón Laranja
- Acrescente a Água com Gás aos poucos e vá mexendo até formar uma massa homogênea (não pode ficar muito mole)
- Passe o frango temperado nesta massa e coloque no óleo bem quente
- Frite bem de ambos os lados
- Sirva na sequência
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