Macarrão calabrez

Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de óleo
• 500g de linguiça fresca sem pele
• 2 dentes de alho picados
• 1 cebola picada
• 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 lata de creme de leite
• 1 copo de requeijão cremoso (200g)
• 1 pacote de macarrão tipo parafuso cozido (500g)

Modo de fazer

Em uma panela, em fogo médio, aqueça o óleo e frite a linguiça até dourar levemente. Acrescente o alho, a cebola e frite até dourar. Adicione o molho de tomate, sal, pimenta, o creme de leite e o requeijão. Deixe ferver e espalhe sobre o macarrão cozido. Sirva.