Pão de Manteiga

Ingredientes

• 80 ml de leite
• 80 ml de água
• 1/3 copo de manteiga derretida
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1/2 colher (chá) de sal
• 2 1/3 copos (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento biológico seco

Preparo

Coloque na cuba da máquina de pão na ordem acima, mas não coloque toda a farinha de trigo de uma vez. Coloque 2 xícaras e vá acrescentando o restante aos poucos, se necessário.
Selecione o ciclo amassar. Molde, deixe crescer e passe ovo batido em cima. Asse em forno médio (180º) por aproximadamente 20 minutos.