Mousse de uva
Ingredientes
- 3 copos de 190ml de iogurte natural
- 1 copo de suco de uva concentrado
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 envelope de gelatina vermelha sem sabor
- 1/2 xícara de água para hidratar a gelatina
- 1 pote de nata light (300g)
- geléia de uva ( para decorar )
Preparo
- Hidrate a gelatina e leve 15 segundos ao micro-ondas para dissolver.
- Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata por aproximadamente 5 minutos
- Leve para gelar, de preferência da noite para o dia.
- Decore com uva fresca e geléia de uva.
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