segunda-feira, 13 de maio de 2013

Mousse de uva

Receitas da MarivâniaIngredientes

  • 3 copos de 190ml de iogurte natural
  • 1 copo de suco de uva concentrado
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 envelope de gelatina vermelha sem sabor
  • 1/2 xícara de água para hidratar a gelatina
  • 1 pote de nata light (300g)
  • geléia de uva ( para decorar )

Preparo

  1. Hidrate a gelatina e leve 15 segundos ao micro-ondas para dissolver.
  2. Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata por aproximadamente 5 minutos
  3. Leve para gelar, de preferência da noite para o dia.
  4. Decore com uva fresca e geléia de uva.

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