Postas de pintado

Ingredientes

• 1 kg de peixes tipo pintado em postas grossas
• sal e pimenta-do- reino a gosto
• 2 dentes de alho amassados
• suco de 1 limão
• 6 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (chá) de manjericão seco
• 1 envelope de sazón verde

Modo de fazer

Em uma vasilha, tempere as postas com sal, pimenta, o alho, o suco de limão, metade do azeite, o manjericão e o orégano. Deixe descansar por 20 minutos. Em uma frigideira antiaderente, em fogo médio, coloque o restante do azeite e frite as postas até dourar dos dois lados. Se desejar, sirva acompanhado de legumes cozidos.