domingo, 21 de abril de 2013

Pavê de festa

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Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 lata de brigadeiro (comprado pronto)
  • 1 lata de beijinho (comprado pronto)
  • 2 latas de creme de leite
  • 1 bolo pronto tipo pullman sabor baunilha em fatias
  • chocolate granulado e açúcar cristal para decorar

Modo de fazer

Em uma tigela, misture o leite, o açúcar, a essência de baunilha e reserve. Enrole 4 brigadeiros e passe por chocolate granulado. Faça o mesmo com o beijinho, passe por açúcar cristal e reserve para decorar. Em uma tigela, misture o restante do brigadeiro com 1 lata de creme de leite e, em outra tigela, misture o restante do beijinho com o creme de leite restante. Em um refratário médio, faça uma camada com metade da calda reservada, espalhe o creme de brigadeiro e distribua o bolo restante regado com a calda restante. Cubra com o creme de beijinho, decore com os docinhos reservados e leve à geladeira por 2 horas antes de servi.

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