Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de camarão limpo
- Suco de 2 limões
- 1 cebola picada
- 2 tomates picados
- 1 pimentão verde picado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de azeite de dendê
- Coentro picado
- Pimenta dedo-de-moça a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
Preparo
Tempere os camarões com sal, pimenta, o suco de limão, a cebola, os tomates e o pimentão. Em uma panela, aqueça a manteiga com o azeite de dendê em fogo médio, acrescente os camarões e refogue por 3 minutos, ou até amaciar. Tempere com coentro, pimenta e misture bem. Retire do fogo e sirva em seguida.
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