Ingredientes
- 1 colher (sopa) suco de limão coado
- 2 gemas
- sal
- 1 xicara (chá) Azeite de oliva Extra Virgem Galo
- 1 xícara (chá) Azeite Olívia sabor Ervas Finas (este é o segredo)
Preparo
- Peneire as gemas e depois coloque-as no liquidificador.
- Coloque os demais ingredientes e bata no liquidificador até que fique uma mistura encorpada.
- Caso precise acrescente mais um pouco de azeite para dar o ponto.
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